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巴國布衣餐館 竹北市文義街213號
TEL: (03)5584951
竹北市‧四川料理‧中式麵館‧四川菜‧小酌

巴國布衣川味小館
巴國布衣原名川源小館，沉寂多年，再度和大家見面了，巴國乃是古時四川之簡稱，布衣乃是平民化，而本店乃是由主廚二十餘年的廚師經驗，秉持著以客為尊，做出最道地的川味料理，在舒適的環境中以最大眾的消費來服務大眾。
採用飼養成熟的黑腳雞，再加上油炸後的蒜頭，以及特調的醬汁，再加上新鮮的栗子，一同小火慢燒，使其雞肉能完全入味。
採用新鮮的活鰻，以清蒸的方式處理，特別能吃出鰻魚的鮮甜味，再淋上由廚師精心調製的醬汁，加少許的辣油，更提升本道菜的質感。
採用新鮮的黑毛豬，再以新鮮的雞骨做湯汁，以小火慢燉3小時，將肉內的油脂完全逼出，肥而不膩，色澤紅潤，不吃也難。
營業時間
 am11:30~pm14:00
pm17:30~21:00
停車位
 0
座位
 40
平均消費
 0
停車場宴會場地包廂空間露天座位
吸煙區無障礙空間兒童遊戲區接受刷卡
服務費貴賓卡優惠國民旅遊卡本站網友優惠
可帶外食外送服務寵物攜帶可預約訂位
無線網路
巴國布衣餐館
地址：竹北市文義街213號          電話：(03)5584951
網站：
 
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